Baromètre des millésimes
B
La grande verticale
Pour déguster nos vins dans de bonnes conditions, nous vous conseillons de les déguster entre 5 et 12 ans d’âge selon les millésimes. Pour mieux les apprécier, il est préférable de les servir à 16 °C environ et de les carafer quelques heures avant.
Les millésimes à garder
2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2009.
Les millésimes à déguster après les avoir carafé
2010, 2007, 2005, 2003, 2001, 199, 1998, 1997, 1996.
Les millésimes à consommer
2008, 2006, 2004, 2002, 2000.
Les millésimes qui auraient dû être bu
Avant 1995.
Voici nos appréciations détaillées sur nos Côte-Rôtie depuis le millésime 1983
| Année | Cotation | Conseil de dégustation |
|---|---|---|
| 2014 2012 |
 |
A garder |
| 2013 2011 |
|
Vin de garde A garder |
| 2010 | |
Cuvée Améthyste A déguster sinon Garder |
| 2015 2009 |
|
Vin de garde A garder |
| 2008 | |
A déguster |
| 2007 | |
A déguster |
| 2006 | |
A déguster |
| 2005 | |
Vin de grande garde A déguster |
| 2004 | |
A déguster |
| 2003 | |
A déguster |
| 2002 | |
A déguster |
| 2001 | |
Vin de grande garde A déguster après carafage |
| 2000 | |
Vin de grande garde A déguster après carafage |
| 1999 | |
Vin de grande garde A déguster après carafage |
| 1998 | |
Vin de grande garde A déguster après carafage |
| 1997 | |
A déguster : des bons millésimes aux millésimes excellents |
| 1996 | |
A déguster : des bons millésimes aux millésimes excellents |
| Année | Cotation | Conseil de dégustation |
|---|---|---|
| 1995 | |
A déguster : des bons millésimes aux millésimes excellents |
| 1994 | |
A déguster : des bons millésimes aux millésimes excellents |
| 1993 | |
A déguster : des bons millésimes aux millésimes excellents |
| 1992 | |
A déguster : des bons millésimes aux millésimes excellents |
| 1991 | |
A déguster : des bons millésimes aux millésimes excellents |
| 1990 | |
A déguster : des bons millésimes aux millésimes excellents |
| 1989 | |
A déguster : des bons millésimes aux millésimes excellents |
| 1988 | |
A déguster : des bons millésimes aux millésimes excellents |
| 1987 | |
A déguster : des bons millésimes aux millésimes excellents |
| 1986 | |
A déguster : des bons millésimes aux millésimes excellents |
| 1985 | |
A déguster : des bons millésimes aux millésimes excellents |
| 1984 | |
A déguster : des bons millésimes aux millésimes excellents |
| 1983 | |
A déguster : des bons millésimes aux millésimes excellents |
millésime moyen- bon millésime
- excellent millésime
- millésime exceptionnel